吃菜不是饭
2017-12-20
1.活杀的鲈鱼去鳞去腮，洗净
2.起油锅，放入生姜爆香
3.爆香后放入鲈鱼，二面煎一下
4.二面煎成黄色，皮脆即可
5.放水，大火烧开后转为小火，放酱油和糖
6.红烧鲈鱼可以出锅了
鱼红烧还是要先煎一下好吃
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红烧鲈鱼