动人的食谱 2017-11-28

主料

• 五花肉500
• 梅菜150

辅料

• 盐适量
• 料酒适量
• 油适量
• 酱油适量
• 糖适量

步骤一

1.五花肉放姜片，料酒冷水焯一下。

步骤二

2.起油锅，倒入五花肉翻炒出油。

步骤三

3.加入料酒和酱油继续翻炒。

步骤四

4.加足够量的水没过肉炖煮。

步骤五

5.梅菜泡发洗净沙子。

步骤六

6.待水开后倒入沥干水的梅菜。

步骤七

7.最后加入盐和糖收汁。

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