酒水馆 2017-11-28

主料

• 鸡蛋3个
• 瘦肉200
• 韭菜300

辅料

• 香油2勺
• 香葱6棵
• 蒜苗4棵
• 酱油1勺
• 香菜1小把
• 南德2
• 生姜4片
• 油适量
• 盐5
• 鸡粉3
• 饺片350

步骤一

1.韭菜

步骤二

2.蒜苗

步骤三

3.葱

步骤四

4.香菜

步骤五

5.鸡蛋

步骤六

6.瘦肉

步骤七

7.都洗好，晾干

步骤八

8.先打两个鸡蛋

步骤九

9.搅拌

步骤十

10.下锅煎

步骤十一

11.弄碎

步骤十二

12.瘦肉切小块

步骤十三

13.剁成肉泥

步骤十四

14.放入盐、鸡粉、南德、酱油调扮

步骤十五

15.在打个鸡蛋

步骤十六

16.调扮均匀

步骤十七

17.姜切碎

步骤十八

18.将葱，蒜苗，香菜切茎部，留点叶一会做蒜汁用

步骤十九

19.韭菜切碎

步骤二十

20.鸡蛋晾凉盛出

步骤二十一

21.放点食用油和香油，

步骤二十二

22.再次搅拌均匀

步骤二十三

23.饺片

步骤二十四

24.开始包

步骤二十五

25.包好的

步骤二十六

26.水烧开放点盐和醋防止粘和烂

步骤二十七

27.下锅搅一下防止粘

步骤二十八

28.开锅两滚盛出

步骤二十九

29.再配上一碟蒜汁醋碟最好不过啦。

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