烟火茅草屋 2017-11-28

主料

• 五花肉100
• 西葫芦300

辅料

• 油适量
• 蒜适量
• 姜适量
• 盐适量
• 花椒适量

步骤一

1.食材都准好

步骤二

2.西葫芦洗干净，切成片备用

步骤三

3.肉切片备用

步骤四

4.蒜、姜切好备用

步骤五

5.锅里放油，放入花椒、蒜、姜炝锅爆香

步骤六

6.倒入切好的肉片煸炒一下，再倒入少许酱油

步骤七

7.然后倒入切好的西葫芦片，翻炒

步骤八

8.快熟时，加盐调味出锅即可

步骤九

9.菜就炒好了

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