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自制双色磅蛋糕

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自制双色磅蛋糕
TONY小木屋 2018-03-07

自制双色磅蛋糕

准备时间:0分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
自制双色磅蛋糕做法图解1)

1.黄油在室温下软化,加入细砂糖打至体积变大,松发。

步骤二
自制双色磅蛋糕做法图解2)

2.分次加入全蛋,(一定要一点点的加,搅匀了再加,否则会油水分离)拌匀。

步骤三
自制双色磅蛋糕做法图解3)

3.筛入低粉和泡打粉,用橡皮刮刀拌匀。

步骤四
自制双色磅蛋糕做法图解4)

4.取做法4的面糊约150克,筛入小苏打和可可粉,拌匀成可可面糊。

步骤五
自制双色磅蛋糕做法图解5)

5.用橡皮刮刀先将做法4的面糊刮入烤模内,接着再刮入可可面糊,用刮刀稍微拌合成大理石状。(我没怎么刮,所以就变这样双色了,嘿嘿)

步骤六
自制双色磅蛋糕做法图解6)

6.烤箱预热后,190度,中层,35分钟.

出炉后应立即脱模

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