营养食府
2017-11-28
1.备齐主料 可以根据自己口味准备
2.将主料准好 加工 改刀
3.鸡翅先煎一下去血水
4.鸡胗子 鸡心 也要先煸炒熟
5.午餐肉切片 同时煸炒土豆
6.煸炒水菜 莲藕等
7.加入海带
8.加魔芋 金针菇 用香锅料炒
9.各种料需要分层次放进锅
10.基本上可以进到大锅了
11.最后加香菜和金针菇 否则容易烂
12.出锅
注意不好熟的菜要垫底如鸡翅鸡心蘑菇和豆腐要后放喜欢辣的可加辣椒胡椒
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