斌虾美味
2018-03-18
1.将面粉水酵母混合揉成光滑的面团
2.盖上保鲜膜发酵至2被左右大小
3.发好后取出再次揉匀，松弛15分钟后擀成一张长方形的大面皮
4.在面皮上刷上一层油
5.再均匀的撒上盐，十三香，火腿丁
6.由下往上卷起来后切成均匀的小段
7.去一个小面剂捏住两头，向相反拧一下
8.再将两头捏拢
9.将所有的都做好后，放蒸锅上再次发酵20分钟左右。 发好之后冷水入锅，中火蒸上15分钟左右。
发酵的时间不定，根据当时的气温来定~
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