快乐厨妈
2017-03-27
1.买来的刀削面500g。
2.先将刀削面煮熟，捞出沥干水分。
3.将胡萝卜切成丁，黄芽菜切成片。
4.热锅冷油，油热后打入2个鸡蛋炒散，装出盘。
5.放入肉下锅炒香。
6.依次放入胡萝卜丁和黄芽菜翻炒。
7.接着放入刀削面翻炒，放入适量的盐，香油，鸡精等调料品，翻炒均匀即可出锅。
刀削面炒的时候不要一次放入太多，容易粘粘。
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炒刀削面