1.选取两棵新鲜的生菜。 洗干净,沥干水。
2.起锅,放猪油。
3.把切好的蒜,放进去爆香,放点盐。
4.把生菜倒进去翻炒。
5.放上一点点的细盐。
6.快熟的时候,放点美味的蚝油。
7.美味的蚝油生菜出锅了。
生菜是快熟菜,所以,炒的时候,时间比较短,建议用大火来炒,炒出来口感会好点。
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