美厨时光
2017-12-29
1.将面粉、酵母、糖、160ml牛奶放入盆中搅拌均匀
2.将面团揉匀、揉光滑。
3.面团发酵至2---2.5倍大小。
4.把饧发好的面团分成50克大小的面团。
5.面团整理成圆形
6.包入豆沙，将有摺的一面朝下，轻轻按扁。
7.电饼铛加热，刷油放入馅饼坯，撤上芝麻。
8.一面烙熟再翻过来烙.
9.烙制5--8分钟，煎成两面呈金黄色即可。
1饼少的话可以加盖烙制，烙制的时间可以缩短。2烙饼时要经常翻身,以免焦化。
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