炒茄子久久
2017-11-28
1.准备好食材
2.青椒切块
3.坐锅，放油，爆香蒜末
4.磕入鸡蛋，炒熟
5.倒入青椒，放盐，翻炒一会儿
6.放醋、酱油、鸡精，翻几下出锅
7.装盘
挑选青椒的方法：质量好的青椒外观新鲜、厚实、明亮，肉厚并有新鲜绿色的花萼。
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