蓝果果 2018-01-03

主料

• 鱼尾500

辅料

• 油适量
• 酱油适量
• 花椒粉适量
• 葱适量
• 蒜适量
• 盐适量
• 料酒适量

步骤一

1.鱼尾洗净，沥干水分

步骤二

2.倒入适量花椒粉、盐、酱油、料酒抓匀，腌15分左右

步骤三

3.锅内倒入油

步骤四

4.油热后，放入鱼尾

步骤五

5.煎至定型后再翻另一面

步骤六

6.煎至两面金黄即可

步骤七

7.摆入盘中，撒少许葱段和蒜片即可

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