吃货的小管家 2017-12-29

主料

• 黄瓜1根
• 胡萝卜1根
• 粉丝1把

辅料

• 油适量
• 盐适量
• 酱油适量
• 蒜适量
• 白糖适量
• 醋适量
• 鸡精适量
• 自制红油适量
• 香油适量

步骤一

1.胡萝卜和黄瓜洗净切丝，放入碗中备用

步骤二

2.粉丝放入开水中煮软

步骤三

3.捞出过凉水

步骤四

4.大蒜敲成蒜泥

步骤五

5.加入适量白糖

步骤六

6.倒入适量酱油、醋，放适量盐、鸡精

步骤七

7.搅拌均匀

步骤八

8.胡萝卜丝、黄瓜丝和粉丝拌在一起，倒入适量香油

步骤九

9.将调好的料汁倒入三丝碗中，淋上自制的红油，拌匀

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