1.中种面团所以材料
2.拌匀揉成团,发酵至两倍大
3.再加入主面团的材料,除了奶油外,揉成团
4.再加入奶油揉到扩张,出筋
5.盖上保鲜膜发酵至两倍大。
6.把发好的面团分成两份
7.擀成长形,捲起来
8.放入吐司模发酵至九分满
9.上火190度,下火200度烤30分钟即可
吐司本来的水量我换成牛奶了
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