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蒜苔炒肉（家庭版）

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蒜苔炒肉（家庭版）
活着就要吃 2017-12-04

蒜苔炒肉（家庭版）

准备时间：10分钟 烹饪时间：10分钟
步骤一

1.蒜苔切好装盘备用

步骤二

2.瘦肉切丝加生抽,鸡汁调味

步骤三

3.油倒锅里烧热

步骤四

4.等油烧热,瘦肉倒入.

步骤五

5.中火翻炒瘦肉直到变色.

步骤六

6.把切好的蒜苔倒入锅里翻炒

步骤七

7.大火快速翻炒,中途可加少许水.

步骤八

8.蒜苔比较难熟,要炒久一点,最后加调料翻炒几下即可.

烹饪技巧

瘦肉最好切丝,可腌制也可不腌制,全看个人喜好.

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