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2019-01-12
1. 先将肉丁，玉米，口蘑菇翻炒，加入咖喱粉，番茄闷一会，加米饭翻炒一分钟即可。
2. 打两个鸡蛋，一定要均匀，摊一个鸡蛋饼可以放一点淀粉和水，万万要注意火候。
3. 将蛋皮盖在一个圆碗里，要凹下去，然后放入刚刚的炒饭，把蛋边折下来，用盘子扣住然后快速翻过来就成了，然后可以加番茄酱，辣椒等等。。
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