小肥羊吃鱼
2017-09-20
三个鸡蛋，加一点点盐打散，希望不再加盐也可以，可以加一点淀粉。
先做一份番茄炒饭，锅内倒入少许油，烧热后炒香洋葱，接着放入胡萝卜丁、豌豆，炒匀后倒入米饭，加番茄酱，少许的盐和一点点糖，炒匀后盛出备用。
锅中加入一大匙油，倒入蛋液摊成蛋皮，在蛋液即将凝固的时候，在蛋皮一侧放上炒好的米饭，再将蛋皮对折就可以装盘了
吃的时候淋上少许番茄酱。
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