咋们就做做 2017-11-28

主料

• 茄子300
• 豆角200

辅料

• 油适量
• 姜丝适量
• 豆瓣酱适量
• 酱油适量
• 鸡精适量
• 葱末适量
• 醋适量
• 盐适量

步骤一

1.豆角切段

步骤二

2.茄子去皮，切条

步骤三

3.坐锅，放油，油热后，放葱姜爆香

步骤四

4.倒入豆角翻炒一会儿

步骤五

5.倒入茄子

步骤六

6.放盐、豆瓣酱，继续翻炒至熟透

步骤七

7.放醋、酱油、鸡精翻几下出锅

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