1.材料:豆角,茄子,洗干净
2.材料:蒜,切片
3.茄子切长段
4.豆角切长段
5.油锅起温后,放入茄子进去炸
6.炸到茄子肉成金黄色,控油出锅
7.放入蒜同豆角,翻炒均匀
8.炒到豆角变绿色
9.放入茄子
10.放入酱油,盐,十三香,加适量的水,焖到收汁
11.出锅
1茄子炸到金黄色再捞油出锅2豆角一定要煮熟才能吃
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