1. 抄手皮适量吧,每个人吃的多少也是说不一定的。
2. 主菜,圆白菜一枚,可是我用不了这么多哦,减肥嘛,你懂的!嘻嘻
3. 姜,一小个。
4. 蒜,适量吧!看自己口味
5. 开始做咯!白菜先掰下几掰。
6. 白菜切细
7. 姜也切细
8. 把切好的姜放在切好的白菜里
9. 放适量盐
10. 再放适量味精
11. 鸡蛋一枚
12. 把蛋打入切好的白菜里搅拌均匀哦!
13. 搅拌均匀的馅儿哦。
14. 开始包咯!不会包的童鞋下面要看清楚哦。先把少少的馅儿用筷子夹在皮中间。
15. 在你拿皮的上角处用筷子稍微沾点儿水,便于在煮的时候皮不煮开了,然后,对折。记住,对折的时候要顺便捏紧一点周围一圈哦。
16. 要开始成型咯,在抄手的右边一角,或左边一角也同样用筷子稍微沾点水,也是便于粘在一起。
17. 看看图就知道这么折的啦,别怪我废话太多哦!嘻嘻
18. 成型照片哦,原谅我包的不是很好看,嘿嘿!
19. 下锅煮咯!记住熟的时候它会翘屁股哦。意思就是它的馅儿的那里会翻过来。
20. 蒜,切细。放糖,放酱油,放醋,辣椒面(不喜欢吃辣椒童鞋可以不放也好吃哦)。
21. 成功啦!真的是不沾油和肉肉的哦!
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