菠萝菠萝米
2019-01-26
1. 将莲藕去皮，切成一指厚的藕片，上锅蒸5分钟。捞出用凉水浸泡。
2. 将适量姜蒜加入瘦肉一起剁碎，拌入盐，鸡精，郫县豆瓣等。然后把藕片填满。
3. 将面粉调成面糊，加入鸡蛋液待用
4. 炸
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