餐中尤物
2019-01-24
1. 主料：海螺4只副料：青、红椒、香菜、葱调料：盐、糖、生抽、鱼露、米醋、香油、热油
2. 青、红椒切片、香菜取梗切段备用
3. 海螺放入蒸锅中大火蒸制20分钟后，放凉后，将肉取出来，去除掉尾部的黑色部分
4. 将海螺切成薄片
5. 然后取一容器将配料与海螺片置入
6. 依次加入盐、糖、生抽、鱼露、米醋、香油调味料、用勺子将热油烧热后趁热浇上
7. 然后拌匀即可装盘食用
1、海螺必须要蒸熟、蒸透后再放凉切片使用；2、海螺蒸熟后可以很容易地从螺壳中取出，去掉顶盖后需要将内脏部分清除干净，海螺后部螺旋并颜色发黑的部分即为内脏，将其清除干净后，再切成薄片。
炝拌甘蓝，甘蓝是我们日常生活中非常普通又常见的一道食材，可别…
烤鱼，是将鱼烤制后再炖煮的一种食物，我们经常听说的一种烤鱼是…
凉拌猪皮爽脆可口，而且猪皮的脂肪含量仅仅是猪肉的二分之一，怕…
茄子是一种十分具有营养的蔬菜，它具有清热解毒，降低胆固醇等多…
温拌海螺肉