三宝饭桌
2018-11-03
1. 翅根洗净，姜切片，蒜不切。
2. 砂锅放香油和橄榄油，油热后放姜和蒜，出香味放翅根，煸炒变微黄，放酱油，米酒，冰糖，罗勒叶。
3. 翅根炖至成熟放玉米，玉米熟透收汁关火，放香菜。
4. 摆盘撒少许香菜装饰。
酱油适量就好，如果按一杯来放那只能当咸菜吃了，香油也是适量，否则得从油里捞鸡翅。没有鲜的罗勒叶就用干的替代了，放香菜可以解腻也添香，玉米没有可不放，因为家里正好有一个也没办法做别的，就放里了。
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