1. 材料图
2. 花蛤买回来用淡盐水泡2小时以上再清洗干净
3. 丝瓜去皮洗净切片,姜切丝
4. 汤锅放适量水加入姜丝煮开
5. 放入花蛤煮开
6. 花蛤开口后放丝瓜
7. 煮开会有浮沫,用勺子撇掉
8. 调入少许盐
9. 调入少许胡椒粉即可
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