食香依旧
2018-11-06
1. 原料备好，从洗辣椒开始就要带手套（一次性、橡胶都行），不然会烧的睡不着的。醋和盐可以酌情少放。
2. 绞辣椒和蒜
3. 绞好的
4. 所有东西全倒进锅里，没规定顺序，盖上锅盖，中火开锅转小火。
5. 小火熬成这样，咕嘟咕嘟冒泡了关火再焖10分钟。
6. 晾凉装盒子。
不能放油！不能放水！一定要用甜面酱，不能用黄酱或者豆瓣酱什么的代替，不然会很咸的。
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