食要知味
2018-11-11
1. 肉洗净切丝，倒入老抽生抽料酒胡椒粉生粉腌制30分钟
2. 面隔水蒸熟
3. 蒸面的同时洗青菜、切萝卜丝
4. 锅里放少量油炒肉丝，剩出来备用，如果一起炒肉太老
5. 锅里放适量油，倒入萝卜丝，炒软，倒入青菜，面一起炒片刻，放入之前炒好的肉丝，放入盐和生抽，按个人口味放辣椒酱，一起炒，如果面粘锅可以倒入少量水
6. 出锅了
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