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土司蜂蜜小面包

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土司蜂蜜小面包
海棠煮食 2018-11-19

土司蜂蜜小面包

准备时间:10分钟 烹饪时间:60分钟
步骤一

1. 所有的材料称好,把主料放在盆里,开始揉面

步骤二

2. 揉面15分钟,看状态

步骤三

3. 很粘手,不捉急

步骤四

4. 继续揉,15分钟

步骤五

5. 25克黄油,慢慢放入继续揉

步骤六

6. 看状态,这个过程接下来需要一个小时

步骤七

7. 越来越光滑,越来越有赶脚

步骤八

8. 一个小时,揉成透明薄膜就好

步骤九

9. 面盆上涂薄薄的植物油防粘,面团放入,盖上保鲜膜,发酵至2倍大,夏季一个小时发酵时间

步骤十

10. 将面团分成8份

步骤十一

11. 烤盘刷黄油15克

步骤十二

12. 小面团用保险膜盖起来,取一个面团用擀面杖擀成椭圆形,然后卷起,对半切开,底部粘上白芝麻放入烤盘

步骤十三

13. 然后放在室温下,放30分钟

步骤十四

14. 有点凌乱哈,烤箱预热180度,5分钟

步骤十五

15. 180度,20分钟即可

步骤十六

16. 芝麻多,上面我也撒了点,非常松脆好吃

步骤十七

17. 可爱吧!非常好吃!第一次就可以成功的一款早餐包!

新手容易做,这款面包有蜂蜜,所以烤的时候不用刷蛋液,上色漂亮。烤盘上涂黄油,会有油煎的特效,面包底部很脆,加上芝麻,味道很赞

低价天天有,点我送到家

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