爱吃豆果
2018-11-11
1. 紫薯蒸熟切丁。
2. 混合淡奶油和牛奶，加白砂糖后用小火煮煮，不要煮开
3. 放凉后加入蛋黄拌匀。筛入低筋面粉，拌匀至没什么颗粒
4. 静置半小时后倒入挞皮，七分满
5. 加入蒸熟的紫薯丁
6. 入炉烘烤，先是200度烤10分钟，后180度烤8分钟
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