汉国泡菜
2018-10-09
1. 将黄花处理成丝状，放入冰箱待用！放入冰箱是为了在这炎热的夏天，口感更好！
2. 将胡萝卜切成丝状放入烧开的开水里焯水，然后沥水放入盘里待用！
3. 将绿油油的葱切成葱末待用！
4. 将锅里的有预热，放入大蒜末爆香，放入肉末，榨菜末，翻炒，接着放入豆瓣酱拌匀，最后放入适量的水（由自己锅中食材量决定），倒入味极鲜和少许的盐！熬成稠状，放入少许鸡精调味，盛出待用！
5. 将画面或者粉条放入烧开的开水里烧熟，盛入盘中待用！
6. 最后将所有准备好的食材根据的喜好加在一起拌匀，洒上葱末！喜欢吃辣的可以放点辣酱！就这样美味的热干面大功告成了，很适合夏天吃，因为不会很烫，而且冰过的黄花丝拌起来口感很好！
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热干面的做法