1. 蛋白打至粗泡,加入三分之一的糖,半打发,再加入三分之一的糖,打发。
2. 将芒果粉、剩下的糖和玉米淀粉混合,加入蛋白,用刮刀搅拌均匀。
3. 蛋白用勺子在硅油纸上弄成一个个小圈圈。
4. 170°,40分钟。
可以做不同味的哦!!!
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