1. 土豆擦丝,用凉水泡一会儿,水倒掉,再用水冲一遍
2. 不粘锅放入少许油,油热后放入干红椒,然后倒入土豆丝翻炒,接着调入盐、白胡椒粉、鸡粉、陈醋、再翻炒几下就可以出锅了!喜欢酸点的可以在出锅前再加入一勺陈醋哦!
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