1. 先用盐、葱、姜、蒜、料酒、生抽、老抽、鸡精等材料腌制小鸡腿20分钟
2. 起锅,等锅热时倒油,微煎腌制好的小鸡腿3分钟后,倒入腌制小鸡腿的汤汁加入半瓶啤酒
3. 中火烧制15分钟后,大火收汁上色起锅,美味的红烧小鸡腿就出锅了
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