柴火上的香味
2018-09-18
1. 面粉加水揉团，要和的硬一点哦
2. 苋菜焯水十秒，冷水冲凉挤掉水分切碎。
3. 牛肉馅加老抽、十三香、葱姜末、盐、香油拌匀。
4. 热锅放油，油热后放入几个花椒和八角，出香味后关火，把热油倒入馅料中
5. 肉菜拌好，调好咸淡。
6. 面搓条、切块、压饼，然后擀面皮。开始包饺子咯！
7. 完工
8. 烧开水煮熟，蘸着蒜泥和醋的料汁，开吃！
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