醉虾食客
2018-03-30
1. )将水饺皮用波浪刀全部对切成半圆形备用。
2. )热油锅，等油温在160℃左右时，将切好的水饺皮入锅炸成金黄色，约需3～5分钟，再捞起将油沥干，摆入盘中。
3. )将调味料拌匀，放入小碗中一起上桌，食用时，用水饺片舀取少许酱料，即可食用。
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