爱笑厨娘
2018-10-28
1. 可可面团：黄油80克、糖粉50克、鸡蛋液25ML、低粉130克、可可粉20克。原味面团：黄油50克、糖粉30克、鸡蛋液15ML、低粉95克。
2. 分别制作2种颜色的面团，将黄油软化后加糖粉打至颜色变浅，体积变大。
3. 分3次加入鸡蛋液并搅打均匀，每次都需要等完全混合后才能再一次添加。
4. 筛入低粉并揉成光滑的面团。
5. 可可面团需筛入低粉和可可粉。
6. 将面团放入冰箱冷藏30分钟，取出后，上下垫保鲜膜，将面团分别擀成3mm厚的薄片，用模具分别压出松鼠的头部、身体和手，一一组合，并在每个松鼠的双手间放入一个大杏仁，摆到包好锡纸的烤盘中。
7. 烤箱中层，上下火，160度，15分钟左右。
8. 晒凉后用融化好的黑色巧克力勾勒出松鼠的眼睛、鼻子、嘴，用粉色巧克力画出腮红和尾巴，这样，这款萌多多的小松鼠饼干就大功告成了。
1.关于这个饼干造型模具，网上已经有卖的了，图个省事方便的可以跟我一样买成品。2.也可自己在家自制，先用笔在纸上画好图型，找个废弃的易拉罐，剪成3CM左右宽的长条，对照着画好的图片小心的折出轮廓即可。
蛋白椰丝球是很好吃的一款食物，这一款食物里面有很多的鸡蛋，面…
土豆咸酥脆饼我们都可以把它放在烤箱里面，烤的时间越久越好，那…
蒸白菜是一道用白菜和大蒜还有生菜一起做出来的食物，这款食物很…
自制葛根粉条主要是以玉米淀粉和葛根粉为主要原材料，搭配各种不…
