一颗小土豆
2018-09-01
1. 猪肉切小块待用
2. 准备好香料
3. 将肉块放入面包桶内
4. 加入香料
5. 加入除白芝麻外所有调料并且翻拌均匀
6. 选择烘烤，颜色深色35分钟，中途要打开将肉块翻拌均匀使其上色均匀也更入味
7. 时间到，将桶内多余的汁倒掉，然后将除桂皮和大料以外香料也去除
8. 按翻炒功能45分钟
9. 时间到，加入白芝麻，然后再加撒些五香粉、玉米油，再次翻炒功能30分钟
10. 经过2次翻炒后，有嚼劲的五香猪肉干就做好了
猪肉你也可以事先腌制，不过我是在烘烤过程中用筷子翻拌，也一样入味的。另外调料多少情根据自己口味增减
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五香猪肉干