丹丹的下厨记录
2018-09-01
1.青椒洗净，去心，切条
2.热锅，倒油，热油
3.把青椒倒进锅里
4.翻炒青椒
5.加点水
6.盖住锅盖煮一会
7.开锅盖，加入少许盐
8.再倒入生抽（倒入一点就行了）
9.调入味精
10.炒几下，就出锅了
1、加不加酱油，根据个人口味来，如果你希望有清香的青椒味，就不要用酱油，因为用酱油会使菜色变暗，味道也不那么清香了。2、如果要加酱油，少许就可以了。
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素炒青椒