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咸蛋蒸冬瓜卷

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咸蛋蒸冬瓜卷
笨笨妈的厨房 2018-09-18

咸蛋蒸冬瓜卷

准备时间:1分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一

1. 腊肠切成条待用

步骤二

2. 红萝卜丝、青瓜丝用少许鸡粉、糖、盐捞味

步骤三

3. 冬瓜切薄片后拂一拂水

步骤四

4. 包成卷后加入压碎的咸蛋黄下锅蒸三分钟后加入蛋白再蒸三分钟

步骤五

5. 完成

冬瓜切片后要拂一拂水才能卷起来,有人不喜欢红萝卜的味道,只要把红萝卜丝也拂一拂水就可去除那味道。

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