莉莉厨坊
2018-09-15
1. 准备鸡蛋4个
2. 彩虹糖若干
3. 蛋清分离
4. 先将蛋分别加一勺盐 一勺糖，搅拌至起浆便可
5. 将蛋黄加入3勺面粉
6. 用筷子搅拌，再倒入之前搅拌好的蛋清及彩虹糖，一起搅拌
7. 电饭煲先加入少许油，加热一分钟后，倒入搅拌好的材料，加热2分钟，待跳至保温档后，用毛巾盖住排气口，再焖15至20分钟，即可
8. 上碟
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