把排骨用水冲洗干净,沥干水分。
加入35克孜然型的烧烤调料。用筷子搅拌均匀,当然也可以直接用手抓匀,盖上保鲜膜入冰箱腌制5-6小时。
腌制完毕后,把排骨放在烤架上。
排骨下面记得一定放个烤盘,烤盘上铺好锡纸。入烤箱200度,烤制25分钟。
取适量蜂蜜,加入少许纯净水,搅拌均匀。
烤制15分钟后,给烤箱内的排骨刷上蜂蜜水,然后翻个面继续烤约10分钟即可。出炉装盘后,撒上些许葱花。
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