花生君
2018-09-08
1. 腌制肉馅：放入适量料酒、酱油、蚝油、盐搅拌均匀待用
2. 香菇切片
3. 热锅到入适量食用油，油烧制七八成热，倒入姜末煸炒出香味，倒入肉馅炒熟，再倒入切好的香菇片炒制熟软，最后倒入蒜沫炒制出蒜香，淋入香油出锅。（锅内不用放盐，因为腌制肉馅有盐）
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