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牛肉酱意面

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牛肉酱意面
雪雪的豆窝 2018-01-08

牛肉酱意面

准备时间:0分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
牛肉酱意面做法图解1)

1.牛肉剁成沫,加白酒、洋葱沫拌匀腌制十分钟;

步骤二
牛肉酱意面做法图解2)

2.大蒜捣成蒜泥备用。

步骤三
牛肉酱意面做法图解3)

3.锅内水烧开,加入少许盐,放入意面;

步骤四
牛肉酱意面做法图解4)

4.开锅后加入少许凉水,待再开后改小火煮8分钟即可捞出;

步骤五
牛肉酱意面做法图解5)

5.将捞出的意大利面装盆内加少许橄榄油拌匀备用;

步骤六

6.锅内油烧热倒入腌制的牛肉,炒出香味放入西红柿一起炒;

步骤七

7.加入两大勺意大利面酱一同翻炒二分钟即可,出锅前加入蒜泥拌匀,再洒上点黑胡椒粉,口水来了。

1、煮意面前加入盐可以增加其的弹性;2、煮好的意面用油拌匀炒的时候不会粘黏,而且可以增加它的口感;3、如果没有橄榄油用花生油也可以,味道同样不错;4、不爱吃蒜味的可以不加;5、牛肉可以再剁碎点。

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