360菜士
2018-09-20
1. 炒好的花生米和腰果，放入袋中，压碎
2. 压碎后
3. 锅内放色拉油，小火，加入花椒和干红辣椒，呛出香味后，加入熟松子、芝麻、花生腰果碎，翻炒，加一点点盐
4. 盛出，置开水烫过的碗中
5. 热油，倒入切丁后用生抽、老抽、姜丝、酒浸泡半小时以上肉丁倒入，翻炒，不要加水，将水翻炒挥发尽
6. 加入六月鲜豆瓣酱，炒开后，加入芝麻松子花生腰果碎，翻炒后盛出
7. 成品
花生肉酱
来自宝贝厨房
健脾开胃的花生肉酱
平时都是用酱去拌面呀之类的，今天就介绍一款可以佐饭又可以佐粥
来自黑暗料理
喷香的花生肉酱
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来自私家厨师
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