1. 鸡蛋打散,冷冻的豌豆粒、玉米粒在热水里煮一下控水,木耳切碎,胡萝卜切丁
2. 放油,鸡蛋炒散盛出,再放少量油,倒进玉米粒、豌豆,炒大约半分钟倒进木耳、胡萝卜,再炒半分钟
3. 炒好之后倒入刚才炒散的鸡蛋
4. 倒进冷米饭,小火,把成块的米饭炒散,加入盐,盐的量根据个人口味
5. 米饭炒散准备出锅给它摆造型
6. 完成⊙▽⊙,根据个人爱好还可以放番茄酱,沙拉,黑胡椒…
要注意火候,米倒进去炒散的时候小火,尽量把鸡蛋炒散之后盛出来,这样鸡蛋才不容易糊,木耳可以清理身体里垃圾,如果像我一样不喜欢吃木耳的,可以把木耳切碎,我炒菜除了放盐,不太喜欢放其他作料,可以根据各人口味放鸡精或味精类的
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