1. 黄油室温软化。
2. 加入棉白糖。
3. 搅拌均匀至黄油和棉白糖完全融合。
4. 将融合好的黄油和棉白糖打发至发白羽毛状。
5. 分3次加人蛋清搅拌均匀。
6. 将高筋粉,低筋粉,奶粉过筛加入。并搅拌均匀。
7. 拌好的浆用圆形裱花嘴,裱出手指形状,(我这个图大家无视,随便裱的。哈哈!手指的忘拍照了。)
8. 烤箱160度预热,中层烤15左右。这个自己控制,要盯着烤箱。烤成金黄色就好了。
9. 这个是成品。如果大家喜欢其它味道可以将低筋粉减几克换成抹茶粉,可可粉等等。
希望看过的人喜欢。用心做就可以回味无穷。
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