米粥饭粒
2018-08-27
1. 把烩面拉好，开水煮熟。放凉水里面过一下，沥干水备用
2. 辣椒洋葱切丝，番茄切块
3. 开火等油热了把肉丝放进去。肉丝变色后放入豆瓣酱炒香接着放入番茄辣椒洋葱翻炒，加入鸡精也可洒点酱油上色
4. 把烩面倒进锅里，要不停的翻炒要不容易糊锅。等翻炒的均匀以后放点味精进去，我都是关火之后放的味精。把味精翻匀就出锅了
因为豆瓣酱本来就很咸所以我就没有在放盐，但是如果口味比较重的话可以加点盐，但不要太多！这个不但可以炒烩面，也可以炒面条，但是一定要用粗的那种圆面o～
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炒烩面