小鱼儿的厨房
2017-11-17
1.锅中放适量油
2.将鸡蛋打散
3.等油热了以后，将鸡蛋打入锅中，小火炒，等鸡蛋熟了，盛出来
4.切三根火腿肠备用
5.锅中倒油，等油热了之后，再将火腿肠倒入锅中
6.切两个洋葱备用
7.三个西红柿切小块儿
8.稍微煎一下火腿肠，然后将准备好的洋葱倒进去
9.再将西红柿倒入
10.翻炒以后，加适量盐（要比平时炒菜多放些盐，因为稍后还要拌面），再加些开水，等菜熟了之后，将刚才炒熟的鸡蛋倒进锅中，搅拌之后关火
11.锅里加水
12.等水开之后，把面放入锅中煮，等面熟了，捞出来沥干水，然后放入炒好的菜中搅拌均匀
13.最后就可以装盘啦
如果家人喜欢吃辣的话，可以放些青辣椒，卖相也会上升哦如果喜欢吃青菜，也可以加些菠菜等
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