安大厨
2019-01-09
1. 洋葱起干净切瓣，顺便把准备好的其他食材切好。
2. 从冰箱里拿出鲜肉放水中解冻，拧干水分后，切成小片，再放到碗中，加粉跟香油，拌匀腌制一下。
3. 锅里热油炒肉，加祘进去炒
4. 加盐，半熟之后放洋葱进去一块炒，再放辣椒炒，（洋葱不易熟），中火久炒。差不多了就可以上菜。
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