豆芽菜
2018-11-24
1. 豆腐洗净沥水切小块，蒜、小米、葱椒切末
2. 锅烧热放适量油烧7分热，下蒜、小米椒炒至黄色，下豆瓣酱炒出红色，下肉末炒至变色加凉水，再放豆腐煮沸，加少量盐，起锅时（淀粉 水 生抽）勾芡下就可乘盘了。
3. 成品展示
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