1. 先把粉丝浸软,丝瓜切圆塊,放在碟中備用。
2. 然后,把蒜和姜磨成泥。
3. 把刚才的泥和其他调料混合一起,如图。
4. 然后,塗上一小点在瓜上
5. 预好热水,隔水蒸。
6. 蒸好就拿上。★如想软点就10分钟。☆硬点就5分钟。
7. 完成。
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